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建宁通心白莲，福建省三明市建宁县特产，全国农产品地理标志。
建宁县属亚热带海洋性季风气候2兼有大陆性山地气候特点，光热水资源丰富，四季分明，光照充足，雨量充沛，昼夜温差大，有利于建莲生长及淀粉、蛋白质等成分的积累。建宁通心白莲具有洁白、圆整、饱满的外观；易煮熟、久煮不散；汤色清、味香浓、清甜细腻可口。
建宁县种莲历史悠久，五代梁龙德初（921年），金铙山报国寺前已有白莲池（为建宁八景之一）。清代，建宁白莲已名闻遐迩。尤以产于西门外池的“西门莲”为莲之上品，自古属朝廷贡莲。据民国《建宁县志》载：“西门外池，一百口，种莲。池旁遍植桃李，春夏花时，游人络绎不绝。莲子岁产约千斤，为吾国第一”。“莲，花叶偶生相连曰莲。嫩极鲜，老则为干。莲子入药补脾。邑种莲多处，以西门为最上品，水南次之，水东又次之。然较他邑产者，均有天渊之判。”
建宁通心白莲用途广泛，浑身是宝，具有补脾、养心益肾、壮阳、固精等攻效，主治脾虚泄泻、多梦遗精，崩带漏下等症，是较好的养心安神滋补品，此外，莲叶、莲梗也是清暑解热的常用中药，莲花、莲房、莲芯、莲须均可入药。
2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“建宁通心白莲”实施农产品地理标志登记保护。
2019年11月18日，入选中国农业品牌目录。
地域保护范围
建宁通心白莲的地理标志保护的区域范围为三明市建宁县所辖濉溪镇、里心镇、溪口镇、均口镇、伊家乡、黄坊乡、溪源乡、客坊乡、黄埠乡共计9个乡镇。地理坐标为东经116°30′-117°03′，北纬26°32′-27°06′。
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